Gourmandises Créoles Punch Mangue - Velouté fruité au bon goût de Rhum - En direct de Gourmandises Créoles (Côtes d'Armor)
Crémeux et velouté le punch mangue compte parmi les punchs les plus épais de la gamme. Rond et parfumé puisque travaillé avec la mangue josé, une variété unique de la Réunion, il séduira les amateurs de mangue qui croiront croquer à pleines dents dans une mangue juteuse et parfumée : une boisson exotique délicieuse à savourer seul ou entre amis ! Pour les amateurs de mélanges nous vous suggérons de lui associer une bouteille de punch Citron Galet et vous ferez un cocktail maison à la fois parfumé et léger : ¾ de punch mangue et ¼ de punch Citron Galet Punchs naturels sans conservateurs, additifs ou colorants, d’où une décantation du produit au repos qu’il faut homogénéiser en l’agitant avant de servir. Nos punchs allient la technique du rhum arrangé réunionnais, à la recette ancestrale du punch antillais alliance subtile du rhum et du jus de fruits frais donnant naissance à un apéritif fruité et parfumé à souhait. Une lente macération du fruit dans le rhum permet de développer l’arôme du fruit puis le mariage avec le jus de fruits frais donnera à la préparation les lettres de noblesse d’un punch savoureux et délicieusement parfumé au bout de 18 mois de maturation. Pour une conservation optimale ce punch est stérilisé et se conserve tant qu’il n’est pas ouvert, après ouverture le conserver au réfrigérateur et le consommer dans les 4 à 6 mois qui suivent. Gastronomiquement vôtre Conseils de dégustation : en apéritif ou en Cocktail